正文摘要:

泥炭地作为极为重要的湿地生态类型，从生态层面看，它源源不断地吸纳并储存着巨量的碳元素，对缓解全球气候变暖起着关键作用。而在产业领域，泥炭更是有着独特意义，尤其在威士忌酿造界的地位举足轻重。以苏格兰威士 ...